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東北スタンダードマーケット

柴田慶信商店 曲げわっぱ|白木の弁当箱|小判弁当箱・小

¥ 8,800

作り手|柴田慶信商店
産 地|秋田県大館市
サイズ|幅:160mm 奥行:105mm 高さ:55mm 容量:400ml
    ※蓋と本体を含む大きさとなります
    ※個体差がある商品ですので多少の誤差はご了承ください



大館市でつくられる「曲げわっぱ」は、秋田杉を素材にした曲げ物で、「わっぱ」の語源は、「輪」を意味するアイヌ語を起源としています。
江戸時代に大館城主佐竹公が領内の秋田杉を利用し、下級武士の副業として曲げわっぱづくりを奨励し発展しました。
神棚に備える三宝やお弁当箱など、様々なうつわが生産されています。

材料となっているのは秋田杉。
東北の寒い冬に絶えて少しずつ育つ天然の秋田杉は、自然の中で育つため成長が遅く、樹齢は150年以上。細かく揃った木目と香りの良さが評価されている、質の高い貴重な資源です。

柴田慶信商店さんの曲げわっぱの弁当箱は白木(無塗装)です。材料の秋田杉が持つ調湿作用と抗菌作用によりご飯をおいしく、長持ちさせる効果があります。こちらの小判弁当箱は豊富なバリエーションの中でも人気がある形。大きさは全部で3種類あります。

曲げわっぱ 商品一覧はこちら
https://tohokumarket.theshop.jp/search?q=曲げわっぱ
[ コラム ]
●柴田慶信商店さんにインタビューをしました。こちらをご覧ください
http://tohoku-standard.jp/standard/akita/magewappa/


[ 詳細 ]
●材料:本体・天然秋田杉 留め具・桜の皮
●個体差:一点一点木目に個体差があり、掲載写真とお届けする商品に差が出る場合がございます
●お手入れ:使用前には湿らせると汚れやシミの予防になります。使用後は洗剤を使わずぬるま湯と手やたわしなどで洗い、よく乾かしてください
●経年変化:使用していくうちに色が濃く変化していき、シミが発生したりしますが、それも味の一つとお考え下さい



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